Minuman ini favorit banget, rasanya manis gurih karena menggunakan sirup gula dan santan. Boleh dicoba juga untuk menu berbuka puasa.
Bahan :
1 liter santan agak cair
250 gram gula pasir (atau sesuai selera, kalau enggak mau terlalu manis)
pewarna merah secukupnya
2 butir kelapa muda surut halus
Pelengkap :
Singkong tape
Merah delima (rebus dan tiriskan)
Tapen ketan Hitam
Susu Kental manis
Cara membuat :
* Rebus santan dan gula sambil aduk terus, sampai mendidik, kemudian angkat dari api sambil diaduk
* Setelah dingin masukan ke ke frezeer, sampai agak beku, serut dan mixer, begitu sampai 2-3 kali,
* Pada mixeran yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan pewarna merah.
Cara penyajian
* Tuang pelangkap ke dalam Gelas saji
* Tambahkan kerokan Ice Santan
* Tuang susu kental manis kalau suka
Lagi Hangat
-
Trailer Film Harry Potter and the Deathly Hallows Part 2 dibintangi oleh Daniel Radcliffe, Rupert Grint, Emma Watson, Alan Rickman, Gary Ol...
-
1.Perempuan adalah makhluk tuhan yang suka sangat “shopping”. Sebab, dalam anggapan mereka, kedai, shopping mall, supermarket, atau pasar ad... -
Olahraga otak sama pentingnya dengan olahraga tubuh. Dengan olahraga otak, akan terbentuk saraf baru yang dapat melindungi terhadap gejala ...
Post a Comment